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新鮮な米麹と国見山渓の天然水だけで作った甘酒です。
冬は温めて、夏は冷やして、手軽に高い栄養を摂取できる甘酒は季節を問わずおすすめです。
砂糖を使わず、麹の糖化作用で自然な甘さを引き出しました。酒粕も入っていないアルコール0％でアルコールの苦手な方や、お子様にも安心！
無添加、アルコール・酒精を使用しておらず、熱殺菌もしていない生の味噌は、消化酵素や乳酸菌・酵母などの微生物生きたままの味噌です。また、減塩であるため毎日の健康維持にはうってつけのお味噌です。
優しい味のもろみは、お子様からお年寄りの方まで幅広い年代に親しまれております。
■お召し上がり方
＜甘酒＞
ホットの場合は、電子レンジで約６０度ぐらいに温めて飲みましょう。
調味料のお砂糖代わりとしてもお使いいただけます。
＜もろみ＞
もろきゅうとしてはもちろん、ご飯やお酒のお供としてもお召し上がりいただけます。また、納豆や卵かけご飯の醤油代わりとしても美味しくいただけます。
＜味噌＞
開封後すぐに美味しくいただけますが、数か月常温保存していただきますと、味噌の色が濃くなり味に深みが出ます。お好みの味になりましたら冷蔵庫で保存してください。
毎日のお味噌汁や味噌煮にはもちろん、ケーキの材料に入れていただきますと、チーズのような風味が出て美味しくいただけます。
健康な毎日を送るために「生味噌」をぜひ食生活に取り入れませんか？
※夏季はクール便で発送致します。
※のし対応しております。
■注意事項
味噌は常温または冷蔵庫で保存してください。常温で保存される場合は、発酵・熟成による汁がパッケージから出る恐れがありますので、容器に移してから保存してください。
もろみも同様に発酵・熟成が進んでおりますので、開封後すぐにおいしくいただけますが、食感を柔らかくしたい場合は常温にて保存してください。そのままの食感を味わいたい方は冷蔵庫で保存してください。
甘酒は開封後、お早めにお召し上がりください。
■セット内容
純米生味噌５００ｇ ２個
もろみ２３０ｇ ２個
甘酒３５０ｍｌ ２本
■賞味期限
純米生味噌 １年
もろみ 半年
甘酒 １ヶ月半
■製造元
関戸麹屋（長崎県佐世保市）
